Descrição

Um vinho de referência que, na realidade, é um reserva ( assim é conhecido no mercado internacional), devido ao seu longo estágio em barrica de 22 meses. Elaborado com uma mistura de variedades clássicas de La Rioja, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano, apresenta-se equilibrado, muito longo e frutado. A sua boa estrutura permite guardá-lo por mais alguns anos. Aqueles que não desejam esperar poderão desfrutar já do seu delicioso aroma a mirtilos e amoras. equilibrado, muito longo e frutado. A sua boa estrutura permite guardá-lo por mais alguns anos. Aqueles que não quiserem esperar poderão desfrutar já do seu delicioso aroma a mirtilos e amoras e dos seus toques especiados.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Combinação

Espetadas de peru

Ideal para acompanhar pratos de carne branca, como estas suculentas espetadas de peru.

Prova

Vista
De cor vermelha rubi brilhante, densidade média e borda granada.
Nariz
Intenso e complexo, com aromas de frutos silvestres (mirtilos e amoras) e notas de especiarias.
Boca
Vinho tinto encorpado, equilibrado e elegante, com uma acidez perfeitamente integrada e taninos suaves. O final é muito longo e frutado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Excelente acompanhamento para pratos de carne, como costeleta de boi, bem como charcutaria ibérica e todos os tipos de guisados.

Vinha e preparação

Solo
Argila calcária da era terciária.
Clima
Mistura de clima mediterrânico, atlântico e continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em cubas de madeira com controlo de temperatura.
Envelhecimento
Estágio de 22 meses em barricas fabricadas na própria tanoaria da adega, com seleção de madeiras de diferentes florestas. A origem da madeira é 80% carvalho francês e 20% carvalho americano
Engarrafamento
Antes do engarrafamento, é realizada uma clarificação com clara de ovo fresca. Uma vez engarrafado, é realizado um processo de afinação durante um período mínimo de 9 meses na adega.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

As good as you'd expect it to be in a vintage like 2021, a year that Isaac Muga compares to the legendary 2001, this is a beautifully poised blend of Tempranillo, 20% Garnacha, 3% Graciano and 2% Mazuelo from vineyards around Haro. The French and 20% American oak is very well handled here, framing a palate of bramble, blackberry and sweet spices complemented by chalky minerality and fine tannins. 2026-35

James Suckling:

A plush yet fresh Rioja showing blackberries, dark plums, fine spices, cocoa powder and a touch of roasted red chile peppers. Medium- to full-bodied and juicy, with firm, fine-grained tannins and a long, bright finish showing some graphite, blackberries and dark chocolate. Tempranillo, garnacha, graciano and mazuelo. Drink now or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.