Descrição

Outro autêntico vinho vencedor que nos apresenta a adega riojana Burgo Viejo, com uma relação qualidade-pontos-preço verdadeiramente imbatível, como comprovam os 95 pontos obtidos nos Decanter World Wine Awards, onde o júri destacou o seu equilíbrio, elegância e estrutura «sólida e definida», além de acrescentar que se tratava de um vinho muito completo. Sem dúvida, um Reserva para sair em grande estilo e desfrutar de grandes momentos sem precisar gastar muito.

Informações de produto

A adega
Burgo Viejo
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Nariz
No nariz, apresenta abundantes notas de fruta madura e delicadas especiarias doces.
Boca
Em boca, destaca-se pelo seu equilíbrio e elegância, com a presença de taninos sedosos e uma estrutura sólida e definida.
Temperatura de servir
Entre 16 e 17 ºC.
Consumo
A adega garante uma longevidade de pelo menos 10 anos a partir do momento da vindima.
Combinação
Recomenda-se apreciá-lo acompanhado de carnes vermelhas, pratos de caça e queijos muito curados.

Vinha e preparação

Vinificação
Desengace e esmagamento suave das uvas. Fermentação a temperatura controlada em depósitos de inox. Fermentação malolática em depósitos de betão.
Envelhecimento
Estágio em barricas bordelaises de carvalho de 225 litros durante pelo menos 18 meses.

Avaliação dos peritos

Decanter World Wine Awards:

Full of poise and elegance exuding a core of bountiful ripe fruit and delicate sweet spice with silky tannins and a solid, focused structure. Very complete wine.