Descrição

"Pequenas portas que se abrem e pequenas portas que se fecham" é o nome de um novo projeto, fruto da soma de experiências entre a Viña Zorzal Wines e Matías Michelini. Esta união é a busca pela interpretação mais pura das variedades históricas de Navarra em terroirs e paisagens únicas. Tinto muito pálido (quase um rosé) de Garnacha gris numa parcela única na aldeia de Cintruénigo.

Informações de produto

A adega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.6% vol.
Produção
1320 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor salmão.
Boca
Fresca e delicada, equilibrada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Paraje Alegas Altas
Descrição
Vinha situada na parcela La Carbonela, localizada no município navarro de Cintruénigo.
Idade
35 anos.
Vinificação
Seleção de Garnacha roya cepa a cepa, uma vez que estão misturadas com a Garnacha tinto. 100% desengace, fermentação num recipiente de 1.000 litros com as peles até ao último dia de fermentação, pisagem manual.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barrica de 500 litros.
Engarrafamento
Em maio de 2024.

Avaliação dos peritos

Robert Parker Wine Advocate:

The 2022 Pequeñas Puertas La Peli, another collaboration with Matías Michelini, is a light red produced with Garnacha Gris (Garnacha Roya) from the same vineyard as the Viura Jirafas (La Carbonella). The destemmed grapes fermented in two 1,000-liter vats with some punch-downs to extract the little color the grape has, then it matured in a used 500-liter barrel for 18 months. The color is a pale salmon, more a rosé than a red, but it clearly goes beyond the color; it's serious and harmonious, fresh and delicate, with 12.6% alcohol, a low pH of 2.65 and 6.55 grams of acidity. It has a dry, chalky texture and complex flavors that somehow remind me of the rosé from Viña Tondonia, a similarity that has already appeared in previous years. 1,320 bottles produced. It was bottled in May 2024.