Descrição

O Petit Caus Tinto é elaborado sem passagem por barrica e com uvas provenientes de cultivo biológico. É um dos vinhos mais jovens da adega e, por isso, apresenta-se muito frutado, com notas de frutos vermelhos e um paladar fresco com um atraente toque mineral. Ideal para um copo de vinho e momentos descontraídos.

Informações de produto

A adega
Can Ràfols dels Caus
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Produção
15 000 garrafas
Variedade
40% Garnacha, 30% Tempranillo, 25% Merlot, 5% Pinot noir
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor violeta pálida.
Nariz
Vívido, dominado por aromas de frutos vermelhos crocantes (cereja, ameixa) com um atraente toque especiado.
Boca
Saborosa, fresca e refrescante.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha mediterrânica com a mineralidade característica do Maciço do Garraf.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
Prensagem suave e maceração pré-fermentativa com as cascas. Fermentação espontânea com leveduras naturais, em depósitos de inox.
Engarrafamento
Após uma ligeira clarificação e filtragem do vinho.