Descrição

Um Brunello di Montalcino expresso e elegante. Assim é este Podere Brizio Riserva de 2017. Um tinto longo, cheio de matizes, fresco e intenso ao mesmo tempo. O seu longo estágio de 48 meses permitiu que se arredondasse, tanto em barrica como em garrafa. O resultado é um vinho complexo e elegante que irá deliciar qualquer mesa.

Informações de produto

A adega
Podere Brizio
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Brunello di Montalcino DOCG

Prova

Nariz
Nariz complexo e intenso, com fruta muito madura enriquecida com matizes herbáceos.
Boca
Bem equilibrado, fresco e intenso em boca. Taninos maduros e duradouros. Os aromas continuam em boca, acompanhados por suaves notas especiadas. Final longo. Um vinho excecional, muito elegante e complexo.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo localizado a uma altitude entre 330 e 350 metros acima do nível do mar. Orientação sul-sudoeste.
Solo
Limo-arenosos de origem marinha sobre margas e calcários.
Vinificação
Elaborado a partir de uvas vindimadas manualmente e fermentado naturalmente durante duas semanas após uma suave prensagem e desengace.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês Allier de 54HL durante 48 meses.
Engarrafamento
Envelhecido em garrafa durante um ano, no mínimo.