Descrição

Nascido em Murchante, sob a influência de um clima mediterrânico com alma atlântica, este vinho monovarietal de Syrah é o resultado de uma viticultura de precisão que aposta na vindima noturna para capturar toda a frescura da uva. Após uma seleção minuciosa, o vinho repousa durante 3 meses em barricas de carvalho, o tempo ideal para domar o seu caráter vigoroso sem ofuscar a pureza da fruta.

Informações de produto

A adega
Principe de Viana
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
Navarra

Prova

Vista
Vermelho rubi de grande intensidade.
Nariz
Aromas expressivos a fruta fresca, como cereja, banana e alperce.
Boca
Um paladar muito persistente e equilibrado, e um final agradável graças aos seus taninos suaves.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar massas, guisados, legumes, leguminosas, patês, conservas e charcutaria.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barricas de carvalho.