San Marzano Il Pumo Rosato 2025

O Pumo Rosato é um vinho de caráter marcadamente mediterrânico, elaborado pela Cantine San Marzano na região da Apúlia (Puglia), no sul de Itália. É elaborado principalmente a partir da casta autóctone Negroamaro, cultivada em solos argilosos a baixa altitude, sob o clima quente do Salento, suavizado pela brisa marítima constante. Após uma breve maceração pelicular, que lhe confere a sua tonalidade delicada, é vinificado em depósitos de inox a temperatura controlada, para preservar intacta a sua frescura aromática. O seu nome presta homenagem ao «Pumo», um adorno tradicional em cerâmica da Apúlia que simboliza a prosperidade e a fertilidade. Um vinho versátil e sedutor, famoso pelo seu caráter frutado, pela sua suculência e pela sua excelente relação qualidade-preço.