Descrição

As uvas utilizadas na elaboração do Teira X provêm da vinha de Miñoteira, a propriedade estrela da adega dos Formigo de La Fuente, que também possui uma das vinhas de Treixadura mais antigas da região. Trata-se de um Ribeiro clássico, repleto de aromas a flores brancas e notas das suas borras finas, enquanto na boca é frutado, elegante e com uma boa acidez.

Informações de produto

A adega
Adega Manuel Formigo
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Vale do Avia
Variedade
60% Treixadura ,40% Albariño, Loureira, Alvilla
Origem
Ribeiro

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 °C.

Vinha e preparação

Nome
Finca Miñoteira.
Tamanho
2,5 hectares.
Idade
Uma média de 35 anos.
Solo
Granito evoluído (sábrego) assente sobre rocha-mãe de grande dureza com um teor significativo de pedras e cascalho que melhoram a insolação dos cachos.
Vinificação
Esmagamento suave das uvas à entrada na adega. Prensagem em prensa pneumática semifechada. A pressão nunca ultrapassa os 0,2 bar. Fermentação alcoólica e malolática em depósitos de inox.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

One of the most enjoyable and satisfying blends in Ribeiro – old vine Treixadura, Albariño, Loureira and Albilla – Teira X is spicy with wild herbal notes that open to a pithy palate with pear and stony minerality. Layered and complex, the wine displays a wonderful texture, lively and exfoliating, with a generous warmth on the finish. It will surely develop further with time in bottle but it is deliciously morish now. 2025-28