Descrição

O Vadio Espumante Branco Brut é produzido na região de Bairrada, a partir de vinhas biológicas cultivadas em solos franco-arenosos. Um espumante de estilo clássico, com um estágio de 18 meses em garrafa, que reflete com requinte e equilíbrio a identidade do terroir e a sensibilidade artesanal da adega.

Informações de produto

A adega
Tipo
Espumante
Álcool
12.0% vol.
Variedade
60% Bical, 30% Baga, 10% Sercial
Origem
Bairrada
Certificações
EU Organic Bio

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Dried cranberries, pomegranate skins, dried flowers and crushed stones. Medium- to full-bodied with fine mousse and crisp acidity. It has a spicy phenolic edge to it and a crunchy finish. Drink or hold.

Falstaff:

Light yellow gold, brass reflections. Delicate smoky herbal savouriness, ripe apple, underpinned with a hint of cherries, white flowers, delicate honey touch in the background. Juicy, sweet yellow tropical fruit, some cumin, blood oranges, good complexity, honey also in the finish, shows balance and length.