Descrição

Na Reserva de Viña Olabarri, encontramos um vinho com muita fruta preta, que, além de apresentar muita estrutura, também revela o seu lado mais agradável e fácil de apreciar. Um tinto riojano em que a madeira nos proporciona notas especiadas e doces, mas sempre com a fruta como protagonista principal

Informações de produto

A adega
Viña Olabarri
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor densidade cereja muito brilhante.
Nariz
Fruta vermelha e preta, baunilha, aromas torrados, muito bem integrados sem sobrepor a fruta.
Boca
A fruta apresenta taninos suaves, volume médio e especiarias doces. Um vinho com estrutura e, ao mesmo tempo, agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo em vaso com baixos rendimentos por videira.
Idade
Entre 20 e 50 anos.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio durante 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Afinamento em garrafa durante um mínimo de 12 meses antes de ser comercializado.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Inky garnet in the glass, this wine has aromas of black cherry, black currant and a hint of dried thyme and oregano. Velvety tannins and a good level of acidity support red berry, butterscotch, espresso and black-olive tapenade flavors that melt into a satisfying finish.