Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Spatburgunder 2023

Vom Kalkstein é uma ode ao calcário e à elegância da Pinot Noir alemã, ou Spätburgunder. Este tinto, nascido no seio de uma reserva natural, beneficia de um estágio de 18 meses sobre as suas borras, o que lhe confere uma profundidade e uma estrutura admiráveis. No nariz, é uma explosão de frutos vermelhos frescos, complementada por subtis aromas terrosos e especiados que evocam a sua origem. Em boca, revela-se vibrante, com uma acidez saborosa e uma pureza cristalina.