Descrição

Um champagne excelente para acompanhar qualquer aperitivo e em qualquer momento. Muita fruta, efervescência, golosidade e acidez ideal para um equilíbrio perfeito.

Detalhes do produto

A adega
Gosset
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
30% Chardonnay, 45% Pinot noir, 25%, Meunier
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor dourada pálida, luminosa, límpida e cristalina, com milhares de bolhas cintilantes.
Nariz
Expressivo, com aromas ricos a ameixa verde, maçã verde e frutas de caroço, como alperce, pêssego e até frutos secos.
Boca
Desde o primeiro gole é rico, redondo e de grande alcance. Na boca apresenta os aromas do nariz combinados com uma frescura equilibrada.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Com aperitivos ou a qualquer hora do dia. Ideal com canapés, tapas e saladas. Para desfrutar de uma refeição informal.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas nos crus de Aÿ-Champagne, Chigny-les-Roses, Courmas, Cumières Avize, Cuis, Trépail.
Clima
Continental.
Vinificação
Elaborado seguindo o método tradicional champenoise. Não realiza fermentação malolática.
Envelhecimento
Envelhecimento mínimo de 30 meses.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The Gosset NV Brut Excellence is an assemblage of Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) and Pinot Meunier (25%) sourced in Aÿ, Chigny-les-Roses, Courmas and Cumières. Pure and fresh on the nose, with bright, partly dried fruit aromas, this citrus-colored fizz is light, elegant and fresh but well structured, in short: a terrific effort at this level and a delicious aperitif. - Stephan Reinhardt.