Descrição

Este prosecco é elaborado com Glera proveniente de uma das vinhas mais emblemáticas da DOC Treviso. Elaborado pelo método Charmat, é um espumante muito varietal, com as caraterísticas desta uva italiana muito marcadas: sugestões de fruta como maçã e cítricos e um fundo de amêndoa delícioso. 

Informações de produto

A adega
Mionetto
Tipo
Espumante
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Glera
Origem
Prosecco DOC

Prova

Vista
Bolha fina e persistente.
Nariz
Notas de maçã, flor de acácia, cítricos e amêndoas.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Extração suave previa à fermentação sem peles. A segunda fermentação é realizada através do método Charmat.