Descrição

Este brandy incrível é fruto da mistura de soleras antigas das adegas do Marco de Jerez. Vindo da destilação de vinho da melhor qualidade, a sua categoria e personalidade são de reputação garantida. Ele repousou por mais de 50 anos em botas de carvalho americano, envelhecendo pelo método típico de Jerez de soleras e criaderas. É engarrafado em séries limitadas de 500 garrafas por ano , rotuladas e numeradas à mão, concebidas seguindo os modelos originais da Real Fábrica de Cristal de La Granja, sopradas e talhadas à mão de acordo com os padrões de produção de La Granja. Cada peça é única

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Tradición
Tipo
Brandy
Álcool
38.0% vol.
Origem
Brandy de Jerez

Elaboração

Mais de meio século de envelhecimento em botas de xerez de holandesas e aguardentes de extraordinária qualidade, resultado da destilação da uva Palomino há muitos anos. Os vinhos que anteriormente foram criados nas botas que agora conservam este brandy eram Pedro Ximénez, de qualidade incomparável

Prova

Vista
Cor castanho iodado com reflexos caramelo.
Nariz
Podes encontrar notas tostadas de frutos secos, ervas aromáticas e especiarias, canela, alcaçuz e tabaco.
Boca
O sabor é bem forte, com um começo meio amargo e seco ao mesmo tempo. A duração dele na boca é incrível.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Combina na perfeição com chocolates amargos, grãos de cacau e charutos cubanos de intensidade média a forte.