Descrição

Faça parte da extraordinária edição limitada que presta homenagem a Shinjiro Torii, fundador da Yamazaki, cujo lema tsukuriwake ou "diversidade de elaboração" deu um leitmotiv à marca. O Yamazaki Puncheon é umsingle malt e , composto por uma seleção meticulosa de whiskies de malte elaborados pelos artesãos da Suntory numa seleção manual de barricas Puncheon de carvalho americano. Com uma capacidade aproximada de 480 litros, estas barricas permitem que os whiskies amadureçam lentamente, enchendo-os de complexidade e riqueza, realçando o sabor subjacente do que é Yamazaki.

Informações de produto

A destilaria
Suntory
Tipo
Whisky
Álcool
48.0% vol.
Origem
Japão

Elaboração

Seleção de vários whiskies de malte que são unidos após a destilação em barricas puncheon de carvalho americano de 480 litros, onde amadurecem lentamente durante vários anos.

Prova

Vista
Cor dourada pálida.
Nariz
Aromas limpos, aveludados e suaves com notas caramelizadas de caramelo.
Boca
Sabor a maçã verde, pêra madura, mel de acácia e notas de baunilha, com um final amadeirado e uma doçura subtil.
Consumo
Em vaso largo, puro, com gelo ou com bolas ou cubos de gelo.