Descrição

Monovarietal da uva branca por excelência em Rioja. Muito floral e com um paladar equilibrado, meloso e sedoso, e um final altamente frutado e cítrico. Maravilhoso.&nbsp

Informações de produto

A adega
Abel Mendoza
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela com matizes palha e tons dourados. Limpo e brilhante, com lágrimas abundantes.
Nariz
Intensidade moderada. Aromas florais.
Boca
Passo seco e meloso, untuoso e fresco. Final fresco, estruturado e sedoso. Retronasal de frutas brancas e final cítrico.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo localizado na região de San Vicente de la Sonsierra.
Idade
36 anos.
Solo
Arcillo-calcários.
Rendimento
6.700 quilos por hectare.
Vinificação
Fermentação em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 5 meses sobre as suas borras finas em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.