Descrição

Nova colheita da versão branca do Flor de Muga, que mantém o coupage composto pelas variedades Viura, Garnacha e Maturana brancas, conservando um perfil borgonhês que segue a tendência dos brancos tradicionais atualizados. Elegância, complexidade, redondeza e requinte numa única garrafa.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Viura, Garnacha blanca, Maturana blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor dourada brilhante.
Nariz
De uma intensidade aromática muito elevada e grande complexidade, onde se destacam em primeiro plano aromas especiados (baunilha, canela) e tostados muito leves e, em segundo plano, cítricos (toranja, casca de limão) complementados com flores brancas.
Boca
Em boca, apresenta uma estrutura sólida e volumosa, marcada por um leve caráter oleoso equilibrado com uma acidez vibrante que realça a sua frescura. Surgem subtis matizes salinos e um elegante toque tostado. O conjunto é harmonioso e equilibrado, com um final longo, persistente e muito expressivo.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2031, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas cultivadas na zona de Haro e Anguciana (Maturana), Villalba de Rioja e Galbárruli (Garnacha branca) e no município de Badarán (Viura).
Solo
Franco-arenoso (Maturana), argiloso-calcário (Garnacha branco) e argiloso-ferroso (Viura).
Colheita
As uvas são vindimadas manualmente no momento ideal, diferenciadas por variedade e parcela. As uvas são vindimadas manualmente em caixas de 150-160 kg e transportadas para a adega em camiões refrigerados para manter intacto todo o seu potencial aromático.
Vinificação
As uvas são desengace e levadas para a prensa, onde permanecem por um curto período de maceração juntamente com as peles. Uma vez iniciado o processo de prensagem, seleciona-se o mosto que sai diretamente de forma natural por gravidade, denominado «mosto flor». Em seguida, fermenta-se a baixa temperatura em barricas novas de carvalho francês fabricadas na tanoaria de Muga com um tostado muito leve. Uma vez finalizada a fermentação, o vinho permanece com as suas borras durante um período de 3-4 meses para conservar a expressão aromática e conferir maior corpo e suavidade.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho francês, buscando complexidade aromática. Posteriormente, o vinho permanece por um período de 18 meses na garrafa.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A perfumed nose with a touch of cream, spices and almonds to the white fruit of melon and nectarines. Waxy with good acidity, medium to full body and a bright, textured finish. Impressive length. A blend of 40% viura, 30% garnacha blanca and 30% maturana blanca. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.