Descrição

Nova colheita da versão branca do Flor de Muga, que mantém o coupage composto pelas variedades Viura, Garnacha e Maturana brancas, conservando um perfil borgonhês que segue a tendência dos brancos tradicionais atualizados. Elegância, complexidade, redondeza e requinte numa única garrafa.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Viura, Garnacha blanca, Maturana blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor dourada brilhante.
Nariz
De uma intensidade aromática muito elevada e grande complexidade, onde se destacam em primeiro plano aromas especiados (baunilha, canela) e tostados muito leves e, em segundo plano, cítricos (toranja, casca de limão) complementados com flores brancas.
Boca
Em boca, apresenta uma estrutura sólida e volumosa, marcada por um leve caráter oleoso equilibrado com uma acidez vibrante que realça a sua frescura. Surgem subtis matizes salinos e um elegante toque tostado. O conjunto é harmonioso e equilibrado, com um final longo, persistente e muito expressivo.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2031, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas cultivadas na zona de Haro e Anguciana (Maturana), Villalba de Rioja e Galbárruli (Garnacha branca) e no município de Badarán (Viura).
Solo
Franco-arenoso (Maturana), argiloso-calcário (Garnacha branco) e argiloso-ferroso (Viura).
Colheita
As uvas são vindimadas manualmente no momento ideal, diferenciadas por variedade e parcela. As uvas são vindimadas manualmente em caixas de 150-160 kg e transportadas para a adega em camiões refrigerados para manter intacto todo o seu potencial aromático.
Vinificação
As uvas são desengace e levadas para a prensa, onde permanecem por um curto período de maceração juntamente com as peles. Uma vez iniciado o processo de prensagem, seleciona-se o mosto que sai diretamente de forma natural por gravidade, denominado «mosto flor». Em seguida, fermenta-se a baixa temperatura em barricas novas de carvalho francês fabricadas na tanoaria de Muga com um tostado muito leve. Uma vez finalizada a fermentação, o vinho permanece com as suas borras durante um período de 3-4 meses para conservar a expressão aromática e conferir maior corpo e suavidade.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho francês, buscando complexidade aromática. Posteriormente, o vinho permanece por um período de 18 meses na garrafa.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Up there with the best-ever releases of Flor de Muga Blanco, this modern style white Rioja combines Viura and 30% each of Garnacha Blanca and Maturana Blanca. Fermented in lightly toasted new barrels, it has an appealing macedoine of lemon, lime and pink grapefruit embellished by cinnamon spice. Chalky, leesy and beautifully balanced. 2026-33

James Suckling:

A perfumed nose with a touch of cream, spices and almonds to the white fruit of melon and nectarines. Waxy with good acidity, medium to full body and a bright, textured finish. Impressive length. A blend of 40% viura, 30% garnacha blanca and 30% maturana blanca. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.