Descrição

A Casa Maguila continua a seguir o caminho da diferenciação em Toro com o , a nova colheita do seu vinho Angelitos Negros. Com elevada frescura e fácil gole, trata-se de um vinho monovarietal de Tinto de Toro, muito agradável ao paladar, com uma extraordinária relação qualidade/preço.

Informações de produto

A adega
La Casa Maguila
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor vermelho granada.
Nariz
Aromas de frutos pretos maduros e notas florais, torradas e especiadas.
Boca
Guloso, fresco, saboroso, longo e com deliciosas notas lácteas.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas são cultivadas em vaso em 80% e em espaldeira em 20%. Todas elas são trabalhadas de forma tradicional.
Tamanho
11 hectares.
Idade
Vinhas com idades compreendidas entre os 10 e os 40 anos.
Solo
A maior parte é composta por areias calcárias.
Clima
Continental, semiárido.
Colheita
Seleção dos cachos na vinha e na adega, em mesa de seleção.
Vinificação
Desengace da vindima, com eliminação total dos bagos danificados. Encubamento e fermentado com bagos inteiros para 30% da vindima e esmagado para o restante. Concluindo com a sua drenagem e prensagem a baixa pressão.
Engarrafamento
Estabilização moderada antes do engarrafamento.