Descrição

Este vinho deve o seu nome à Finca La Rana, onde se situa a sua vinha de origem. Trata-se de um vinho que vos recomendamos devido ao seu perfil estruturado, mas ao mesmo tempo fácil de beber, com taninos suaves e um toque subtil de carvalho. Um tinto de Toro moderno que será apreciado por todos os tipos de apreciadores.

Informações de produto

A adega
Hacienda Terra d'Uro
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor violácea.
Nariz
Aromas do sub-bosque: alecrim e tomilho.
Boca
Um vinho muito estruturado, com taninos suaves e um toque subtil de carvalho, sendo a vinha a protagonista.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca la Rana
Descrição
Vinha certificada em agricultura biológica, situada a 750 metros acima do nível do mar, com orientação sudeste. Plantada em «pé franco» a partir das varas resultantes da poda da vinha da propriedade El Romeral, que tem quase 150 anos.
Tamanho
25 hectares.
Idade
Vinhas com mais de 35 anos.
Solo
Três tipos diferentes.
Vinificação
Ao chegarem à adega, os cachos passam por uma mesa de seleção. A fermentação decorre em depósitos de inox com capacidade para 5 000 quilogramas. A maceração é efetuada com as próprias cascas e, posteriormente, realiza-se a fermentação malolática,
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A full-bodied, chewy red that has aromas of vanilla, blackcurrants, plums and nutmeg. It’s broad and mouth-filling with firm tannins. Intense. Try from 2025.