Descrição

Anselmo Mendes, o enólogo que redefiniu os padrões de qualidade no norte de Portugal, apresenta, no âmbito da sua coleção exclusiva «Private», este vinho branco monovarietal que celebra o renascimento da casta Loureira. Um vinho que constitui uma ode à identidade e à pureza varietal, proveniente de vinhas selecionadas ao longo das margens graníticas e de xisto do rio Lima. Um vinho branco de produção limitada, caracterizado pela frescura, pela untuosidade e por um carácter superlativamente expressivo.

Informações de produto

A adega
Anselmo Mendes Winemaker
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Loureira
Origem
Vinho Verde

Prova

Vista
Cor amarelo-dourado.
Nariz
Um bouquet subtil de flores brancas e ervas aromáticas, como manjericão e tomilho.
Boca
No paladar, destaca-se por uma textura inesperadamente cremosa, onde surgem notas evolutivas que lembram o querosene e o óleo, conferindo-lhe uma profundidade digna dos grandes vinhos brancos de guarda.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes brancos, saladas variadas ou carnes brancas.

Vinha e preparação

Colheita
A vindima era realizada manualmente.
Vinificação
Prensagem extremamente suave. Fermentação espontânea com leveduras autóctones em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses com agitação regular e um ano adicional de repouso em garrafa.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2021 Loureiro Private is a super selection from the best Loureiro from Quinta da Ferreira in Ponte de Lima at 200 meters above sea level, with a slope, more inland, in the valley, some 25 kilometers from the sea, with good drainage. It's a selection from within a plot, where they select the bunches from the riper grapes on each plant, usually the lower bunches. The destemmed grapes are pressed, the juice let to settle and then fermented in stainless steel, where it matured with fine lees for six months. It has settled in bottle by now, and it has more developed aromas, more nuance and complexity, with flowers, decayed herbs and just a hint of honey. The balanced and tender palate has pungent flavors and a complex finish. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.23 and 6.9 grams of acidity, seamless and integrated. 6,500 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

An inviting nose of green ginger, white peaches and sea breeze. The palate is medium- to full-bodied, incisive and saline, with layered depth that highlights loureiro’s impressive aging potential. Drink now or hold.