Arizcuren Apunte Nº 1 Rosé 2017
Descrição
Os Apuntes são, talvez, os vinhos mais singulares da adega. De natureza espontânea e imprevisível, surgem durante a vindima, dependendo do que Javier Arizcuren encontra ou do que lhe sugerem as uvas que leva para a adega e das referências que acumula ao longo de anos de degustação de vinhos de outros locais. Neles, exploram-se territórios pouco habituais para os vinhos de Rioja, trabalhando com a liberdade que dá saber que não farão parte do catálogo da adega e que serão irrepetíveis. Um vinho, uma colheita. Este é o primeiro desta coleção de vinhos «inclassificáveis».
Informações de produto
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
An Apunte is a sketch in Spanish, which is why this unusual rosado was only made once, alas. Pairing Garnacha with 30% Mazuelo, this is a like a mini Viña Tondonia, with ageing in older French oak, notes of umami, pomegranate and wild strawberry and savoury tobacco leaf tannins. 2023-27
Arizcuren es una pequeña bodega riojana al frente de la cual se encuentra Javier Arizcuren, miembro de una saga de viticultores de la localidad de Quel, en subzona de la Rioja Oriental.
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