Descrição

A uva Mazuelo faz parte da história dos vinhos de Rioja, aos quais geralmente confere frescura e longevidade. É uma variedade de difícil cultivo e, por isso, a cada ano há menos hectares plantados. Arizcuren Solomazuelo procura mostrar as qualidades desta uva no clima e nos solos da Serra de Yerga, devolvendo-lhe assim a importância que teve durante séculos nessa terra.

Informações de produto

A adega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Aromas frutados (ameixa preta e groselha), bem como especiados (cravo). Apresenta também um fundo de cacau, tabaco, flores secas e balsâmicos.
Boca
Em boca, é um vinho fresco e sedoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Viñedo La Cantera y El Arenal
Descrição
Localizados a cerca de 530-600 metros de altitude. Viticultura biológica em processo de certificação.
Rendimento
4.500 quilogramas por hectare.
Vinificação
Em depósitos de betão. Maceração a frio durante 2 a 4 dias e fermentação durante 10-12 dias com pisadas diárias e sem remontagens. Malolática em barrica.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses nessas mesmas barricas e posterior estágio de 12 meses em depósitos de betão.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Javier Arizcuren says that this Mazuelo from the El Arenal and older La Cantera parcels in Quel represents both the past and the present of the Rioja Oriental. Aged in 15% new wood then concrete tanks it’s tangy, perfumed and refreshing, with damson tannins, rhubarb acidity and understated grip. 2027-32.