Burgenland
Ecológico
Beck Blaufränkisch 2023
100% Blaufränkisch
13,95 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
18,60 € / Litro
Descrição
A Blaufränkisch é uma casta conhecida desde o século XVIII, cultivada principalmente na Áustria e na Hungria, que dá origem a vinhos estruturados, com muito carácter e grande potencial de envelhecimento, como este elaborado por Judith Beck. Após uma elaboração minimamente intervencionista, sem extrações excessivas nem retoques, o tinto Beck Blaufränkisch é um exemplo de pureza, fluidez e nitidez aromática, características todas elas muito apreciáveis desde a sua juventude. Biodinâmico, biológico e vegano.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
12.8% vol.
Variedade
100% Blaufränkisch
Origem
Burgenland
Certificações
Prova
Temperatura de servir
16 °C.
Vinha e preparação
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação espontânea em cubas de madeira, com uma maceração de cerca de 3 semanas, após a qual se procede à prensagem.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas pequenas e usadas.
13,95 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
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18,60 € / Litro
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