Descrição

O Bideona LNCG0 pertence à gama de vinhos de pueblo desta adega. Uma aposta que valoriza a singularidade e a identidade própria das vinhas velhas da Rioja Alavesa. O perfil desta coleção procura transmitir a sua origem, o município de Lanciego, pelo que o método de vinificação se baseia na proteção da pureza desse solo calcário, dessa velha casta Tempranillo e desse ambiente tão especial situado no sopé da serra de Cantábria. A própria adega salienta que a colheita de 2021 «é uma das grandes colheitas deste século», produzindo vinhos com estrutura, equilíbrio e elegância.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Boca
Suculento, fresco, elegante, firme e com abundância de frutos vermelhos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Desde arroz com caça e guisados de borrego até pizzas com molho de tomate e hambúrgueres com queijo.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas a uma altitude entre 450 e 620 metros.
Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Arenito e margas calcárias.
Clima
Região atlântica com influência mediterrânica. A colheita foi marcada por um inverno frio e chuvoso, o que favoreceu a temperatura amena durante a fase de maturação, graças às reservas hídricas acumuladas.
Colheita
Vindima manual e mesa de seleção.
Vinificação
Para a sua elaboração, são utilizados recipientes de carvalho francês (de diferentes formatos e finalidades), inox e betão.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Vibrant and pure, with lots of red cherries, strawberries, dried berries and herbs. Really juicy and elegant, with a mouthwatering quality. Succulent, polished, long and full of sappy fruit. Drink from 2025.

Tim Atkin:

Lanciego at the eastern end of the Sonsierra supplies the raw material for this ten parcel blend of Tempranillo and other red and white grapes. Still youthful after three years in bottle, it's spicy, savoury and well structured, with muscular tannins, plum and red berry flavours and subtle oak nuances. 2025-32