Descrição

Canard-Duchêne Brut é o espumante ideal para qualquer ocasião. Frescura e personalidade são as características distintivas deste delicioso champagne elaborado a partir das castas Pinot noir, Meunier e Chardonnay. Uma joia para os apreciadores de espumantes

Informações de produto

A adega
Canard-Duchêne
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
40% Pinot noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Aromas intensos de fruta fresca acompanhados por notas florais subtis
Boca
Em boca, equilíbrio entre leveza e requinte. A fruta fresca expressa-se com notas de maçã e ameixa, realçadas por um toque de pão torrado.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio por mais de três anos, conferindo-lhe riqueza e estrutura.
Engarrafamento
Dosagem: 7 gramas por litro.

Avaliação dos peritos

Decanter:

The smouldering smokiness of reduction deliciously colours the nose. Notes of yeast, cardamom, honey, and fine sourdough on the creamy palate with restrained richness and steely grip.