Descrição

Amante da natureza, a Canard-Duchêne destaca-se por ser a primeira grande casa a produzir champagne biológico desde 2009. O P181 provém de 9 hectares de vinhas cultivadas com cuidado e certificadas em agricultura ecológica. Reúne frescura, complexidade e potência aromática

Detalhes do produto

A adega
Canard-Duchêne
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
39% Pinot noir, 31%Chardonnay, 30% Meunier
Origem
Champagne
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Dourado pálido.
Nariz
No nariz, predominam os aromas a frutas amarelas e brancas, que dão lugar a uma nota mais fumada e a um toque de amêndoa
Boca
No paladar, a sua vivacidade cativa com uma frescura e notas de frutas de verão.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Engarrafamento
Dosagem: 4 gramas por litro.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Lovely aromas of spices, ginger, red apple and cherry with chocolate nuances. Powerful on the palate, well crafted. Dry finish.

Wine Enthusiast:

Wine mainly from the Montagne de Reims is the basis of this ripe Champagne. It is full-bodied with acidity in the background of the kiwi and spice flavors. Organic.

Gilbert & Galliard:

Beautiful yellow-gold. Very pure nose accented by candied fruits entwined with a toast tone. The palate shows great character and features the same subtle, persistent aromas. A Champagne offering delicate expression.