Descrição

O Clos Lojen é o vinho Bobal de gama básica elaborado por Juan Antonio Ponce na sua adega de Villanueva de la Jara. Um vinho fácil de beber e repleto de mineralidade, que lembra os tintos de Morgon, provenientes de solos graníticos. Procura mostrar o potencial da uva sem artifícios. Excelente relação qualidade-preço-prazer. Ideal para se iniciar na região de Manchuela, situada entre o sudeste de Cuenca e e o nordeste de Albacete.

Informações de produto

A adega
Bodegas y viñedos Ponce
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Bobal
Origem
Manchuela

Prova

Vista
De cor cereja com borda granada.
Nariz
Predominam notas de fruta madura e ervas silvestres, acompanhadas por toques especiados.
Boca
Equilibrado, com notas especiadas e uma excelente acidez.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Parcelas Abuelo, Cerro, Señorita, Senda, Luján, Mirador, Peral, Valenciano, Inocente y Polo.
Idade
Entre os 40 e os 60 anos.
Solo
Argilo-calcário e de seixos ou aluvial.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones de cachos inteiros em cubas de carvalho com 4 500 litros.
Envelhecimento
Estágio de 7 meses em cubas de carvalho francês com 10 000 e 15 000 litros.