Descrição

O Cuentaviñas Septeno é a deslumbrante estreia parcelar de Eduardo Eguren em San Vicente de la Sonsierra, mais concretamente no prestigiado encrave de La Canoca. Proveniente de vinhas velhas cultivadas em altitude, este Tempranillo puro rompe com os padrões estabelecidos pela sua delicadeza e frescura. Um tinto preciso, sedoso, repleto de frutos vermelhos, notas de matagal e um final eterno.

Informações de produto

A adega
Cuentaviñas
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Produção
2.978 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho-rubi brilhante com sugestivos reflexos azulados.
Nariz
Sutil, harmonioso e muito preciso. Destacam-se aromas de cerejas, romã, mirtilos e bergamota, entrelaçados com notas de beterraba caramelizada, grãos de café torrados, ervas da garriga, cravo-da-índia e um toque subtil de gengibre e hortelã-doce.
Boca
Vinho de corpo médio, equilibrado, delicado e fluido. Destaca-se pela sua frescura surpreendente e pelos taninos finíssimos e elegantes. Apresenta uma simetria impecável e uma doçura frutada madura, culminando num final longo, gracioso e bem definido.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2036, se for mantido em ótimas condições.

Vinha e preparação

Nome
La Canoca.
Descrição
Vinha única situada a 600 metros acima do nível do mar, neste encrave muito procurado de San Vicente de la Sonsierra. A sua orientação é para norte.
Tamanho
2,5 hectares
Idade
Vinhas plantadas em 1972.
Solo
De origem aluvial e coluvial e textura franco-argilosa, com calcário (45 %) e calcário ativo (11 %).
Clima
Clima atlântico com matizes mediterrânicos, bastante rigoroso e quente em 2022, mas atenuado pela altitude da vinha.
Colheita
Vindima manual, com colheita em caixas.
Vinificação
Fermentação com o cacho inteiro, que decorreu de forma gradual ao longo de 96 dias, com o chapéu submerso no vinho. Vinificação de intervenção mínima.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barris de carvalho francês. Posteriormente, é afinado em garrafa para permitir a integração completa da madeira.
Engarrafamento
Em junho de 2024.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Eduardo Eguren's aim is to avoid making what he calls "stereotypical Riojas" and heis certainly done that with the first release of this pure Tempranillo from a 2,5-hectare parcel in La Canoca. Showing some clove spice form partial whole clister fermentation, it's like a cross between a Pinot Noir and a Garnacha, with layers of garrigue, pomegranate and red cherry, fine tannins and a graceful, tapering finish. 2026-38. 

 

James Suckling:

What a precise wine from this hot, challenging year. This is all about freshness with cherries, plums, bergamot and minerals. Elegant and effortless with medium body and fine tannins. Long finish. From La Canoca. 100% tempranillo. Drink now or hold. 2,978 bottles. (Zekun Shuai)

The Wine Advocate:

The new red 2022 Septeno was produced with grapes from a plot planted in 1972 at 600 meters above sea level in the lieu-dit of La Canoca in San Vicente de la Sonsierra. The full clusters fermented for 96 days with the cap under the wine and matured in French oak vat for 16 months. It's subtle, harmonious and elegant, with all the components in very good balance, fresh and with very fine tannins. It's clean, focused and precise, with symmetry. There's still a little bit of oak to be integrated with some more time in bottle. This is a noteworthy addition to the portfolio. 2,978 bottles were filled in June 2024. (Luis Gutiérrez)