Descrição

O segundo vinho do renomado Clos de Tart mantém uma qualidade excepcional nesta colheita de 2023. É muito expressivo e aromático, com notas frutadas de amora e ameixa, acentuadas por toques mais fumados. No paladar, é envolvente, rico e elegante, com taninos potentes e um final longo.

Informações de produto

A adega
Clos de Tart
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Morey-Saint-Denis

Prova

Nariz
Aromas complexos de frutos vermelhos, amora e ameixa, com matizes de casca de árvore, chocolate, pedra, fumo e toques subtis de especiarias.
Boca
De corpo médio, elegante e sedoso, com um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
25% das uvas são fermentadas com os cachos inteiros.
Envelhecimento
Estágio em barricas (40% novas).

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Complex aromas and flavors of red fruits, bark, chocolate, flint and smoke. Medium-bodied, with a dense yet silky center-palate and a seemingly endless finish. Fantastic precision, elegance and length.

Decanter:

There is a lovely concentration of mulberry and plum aromas touched with hints of smoke and spice on the nose of the ‘Forge de Tart’, the second wine from the Clos de Tart. The texture is plump and firm, with a pleasantly lingering finish. The blend for this wine uses younger vines and the clonal selections of the vineyard. 25% of the grapes are fermented as whole clusters before ageing in cask (40% new). Noli is using this wine to implement his changes, grafting clonal selection to massale and reducing new oak while extending the length of maturation.