Descrição

Gaba do Xil é um vinho branco que revela o autêntico caráter de Valdeorras, atlântico e com influência continental. Este vinho elaborado com Godello e pequenas percentagens de outras variedades locais em solos argilosos de ardósia é, como dizem na influência continental. Este vinho elaborado com Godello e pequenas percentagens de outras variedades locais em solos argilosos de ardósia é, como dizem na adega, um verdadeiro «vinho de vinha», com toda a expressividade da vinha O Barreiro.

Informações de produto

A adega
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Godello, Otras
Origem
Valdeorras

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Argilosos e ricos em sílica, com texturas de transição mais leves.
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas.
Envelhecimento
Estágio de vários meses sobre suas borras.