Descrição

Segundo a adega, o Graeme & Julie Bott Cornas nasce de «um belo terroir granítico em Cornas», com vinhas de Syrah com cerca de 15 anos. Para a sua elaboração, optou-se por utilizar uma maior proporção de cachos inteiros, o que resultou num vinho com um aroma rico a frutos pretos e especiarias, e taninos aveludados e grande persistência em boca.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
Cornas

Prova

Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até cerca de 2037, se for mantido em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Pequeno vinhedo em Cornas.
Idade
Vinhas com 15 anos.
Solo
Granito.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Ample, textural and dense. The nose shows notes of crushed raspberries, plums, blueberries, wild herbs and mild spices. It’s medium-bodied with fine tannins. Focused with structure and a solid frame on the palate. The center palate is full of berries and dried herbs, leading toward the dense, lively and long finish. Drink or hold.