Descrição

Um branco que expressa a riqueza e a delicadeza da AOC Crozes-Hermitage. O estilo clássico da denominação Crozes-Hermitage — a mais extensa das localizadas ao norte do Ródano — encontra neste branco um excelente embaixador. As castas Marsanne e Roussanne conferem-lhe interessantes notas florais e um paladar encorpado e denso. Fruta de caroço e muita mineralidade num branco fresco e alegre.

A escolha de uma maturação cuidadosa e o meticuloso trabalho de seleção e mistura realizado por Marcel e Philippe Guigal sublimam a consistência e a excelência dos vinhos da La Collection, verdadeiras referências nas grandes denominações do Ródano.

Informações de produto

A adega
E. Guigal
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
95% Marsanne, 5% Roussanne
Origem
Crozes-Hermitage

Prova

Vista
Cor amarelo dourado.
Nariz
Aromas de flores branco, como espinheiro, mas também de acácias.
Boca
Vinho fino e elegante. Muita gordura, redondeza e riqueza.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Agora e durante os próximos 2 anos em ótimas condições de conservação.
Combinação
Carnes brancas, queijos.

Vinha e preparação

Idade
30 anos.
Solo
Limosos, com areia e cascalho.
Clima
Mediterrâneo, quente e seco.
Vinificação
Fermentação a uma temperatura controlada de 18 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês