Descrição

Um clássico modernizado, com ligeiras alterações que lhe conferem um toque distinto sem perder o seu conceito tradicional. Este vinho inspira-se nos vinhos elaborados pelas gerações anteriores, ao mesmo tempo que procura a sua própria personalidade, mantendo sempre aquele caráter tão particular dos vinhos reserva provenientes de Rioja.

Informações de produto

A adega
Hacienda Grimón
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho rubi de média densidade com ligeira evolução na borda.
Nariz
Aromas de alcaçuz e frutos vermelhos maduros misturados com notas doces de torrefação.
Boca
No ataque, o vinho é fresco e apresenta-se jovem. O paladar é marcado por sabores a frutos vermelhos maduros, alcaçuz, citrinos, baunilha e coco. O final de boca é longo e intenso, marcado por taninos maduros e elegantes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio em barrica.