Descrição

Com um nome e uma imagem inovadores, nascidos da admiração de Oxer Bastegieta por Shakespeare, este coupage reúne seis variedades brancas distintas cultivadas em vinhas antigas da Rioja Alavesa. A frescura e a elegância são duas das suas principais credenciais, juntamente com uma mineralidade marcante.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Produção
2.100 garrafas
Variedade
60% Viura, 10% Calagraño, 30% Torrontés, Malvasía, Maturana blanca, Garnacha blanca
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Destaca-se pelos seus aromas a frutos branco e notas cítricas.
Boca
Apresenta uma acidez e uma magnífica mineralidade de Grand Cru que lhe confere um final incrivelmente longo.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas muito antigas de Rioja Alavesa, localizadas a 600 metros de altitude, cultivadas de forma orgânica com agricultura regenerativa e o máximo respeito pelo meio ambiente.
Solo
Arcillo-calcário.
Rendimento
Acima de 3.000 kg por hectare.
Vinificação
Prensagem direta do cacho inteiro, fermentação alcoólica com leveduras indígenas em depósitos de aço inoxidável, buscando previamente uma hiperoxidação no momento da prensagem. Posteriormente, o vinho é transferido para barricas usadas de carvalho francês de 600 litros, onde termina a fermentação, incluindo a malolática.
Envelhecimento
10 meses de estágio em barricas de carvalho francês de 600 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

There's now a white Kalamity. The 2022 Kalamity White, produced with grapes from the same vineyards as the red Kalamity, plus a young vineyard planted with a massal selection, is mostly Garnacha Blanca and Maturana Blanca—the final wine is approximately 60% Viura, 10% Calagraño, and the rest is a mixture of Torrontés, Garnacha Blanca, Maturana Blanca and Malvasía Riojana. The full clusters were pressed, and the juice was fermented with indigenous yeasts and went through 10 months of aging in 600-liter French oak barrels. It has a subtle and delicate nose, with notes of white flowers and fruit, wild herbs and a touch of pollen. The palate is medium-bodied, fine-boned and velvety, with very good freshness and balance and great purity of flavors. Not a shy white, it hits the scale at 14.5% alcohol but has a pH of 3.3.