Ecológico
Las Umbrías 2023
Descrição
Proveniente de uma pequena parcela de apenas meio hectare situada em Rozas de Puerto Real (Madrid), Las Umbrías é uma vinha única plantada a 1 000 metros de altitude na serra de Gredos. Ao contrário de outras parcelas da adega, aqui o granito está coberto por uma camada de argila, o que confere ao vinho uma finura, uma leveza cromática e um perfume floral incomparáveis. Um tinto que se destaca como um exercício de delicadeza, tensão e luz.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The 2023 Las Umbrías goes back to the ethereal profile of the cooler years, a wine of tension and fine-grained tannins. It rained during the flowering, and the yields were lower. It has a pale and bright ruby color and a nuanced nose, open, expressive and clean, with some notes of soy sauce intermixed with aromas of wild herbs and flowers (violets). The palate has the ethereal character and the energy of an iron fist in a velvet glove. It's super tasty and makes you salivate. 1,722 bottles produced. It was bottled in March 2025.
A Comando G nasceu com o objetivo de fazer vinhos que refletem a paisagem e a identidade dos vinhedos mais extremos da Serra de Gredos.
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