Descrição

Este vinho rosé é elaborado inteiramente com Pinot noir. Tem estágio sobre borras e apresenta uma bela cor salmão pálida e aromas intensos de morangos, framboesas e notas florais. Em boca, irá surpreendê-lo pela sua acidez vibrante, elegância e untuosidade.

Informações de produto

A adega
Viñedos Balmoral
Tipo
Rosé
Colheita
2022
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
IGP Castilla

Prova

Vista
Cor rosé salmão pálido com reflexos violeta, límpido e brilhante.
Nariz
Aromas intensos de morango, framboesa e notas florais de violetas e rosas.
Boca
Entrada saborosa com excelente frescura e acidez vibrante, untuosa e elegante. Destacam-se os morangos da época, em fase de maturação média, e a groselha vermelha.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de dois meses sobre suas próprias borras.