Descrição

Proveniente de vinhas selecionadas em de Toro, Cigales e Tudela de Duero, com intervenção mínima, o Más de Leda transmite na perfeição a essência da casta Tempranillo nestas terras. Vinho fresco e equilibrado, com grande potencial de envelhecimento e uma essência genuinamente atlântica. Primeira colheita com certificação biológica.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
27.273 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
IGP Castilla y León
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho cereja brilhante e intenso.
Nariz
Aroma de frutos vermelhos maduros acompanhado por leves notas de tabaco balsâmico.
Boca
Redondo e guloso, com notas de frutas frescas e um final longo e sedoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Churrascos, tapas fusion, carnes brancas com molhos complexos.

Vinha e preparação

Descrição
Castas antigas de pequenas parcelas pertencentes a diferentes viticultores. As vinhas são cultivadas de forma biológica e encontram-se a uma altitude média entre 650 e 800 metros acima do nível do mar, em encostas e zonas inclinadas, acima da campina e dos terraços que confinam com o rio Douro.
Idade
Entre 40 e 60 anos, em média.
Solo
Diferentes texturas.
Clima
A colheita de 2020 foi marcada por um clima bastante irregular, um ano quente em geral, com chuvas e neve no outono e inverno e com tempestades abundantes na primavera e no verão.
Colheita
No início de setembro.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).

Avaliação dos peritos

Suckling:

Juicy berries, plums and a hint of white pepper. Simple yet juicy, with firm, lightly chewy tannins leading to a tight, medium-length finish. From organically grown grapes. Drink now. - Zekun Shuai, Senior Editor.