Descrição

Um vinho doce, com aromas de pastelaria e sabor suave e equilibrado, que é perfeito para acompanhar sobremesas de chocolate, queijos e, se for mais ousado, carnes ao vinho ou foie gras com especiarias

Informações de produto

O produtor
Jeff Carrel
Tipo
Tinto - doce
Colheita
2017
Álcool
17.0% vol.
Variedade
100% Grenache noir
Origem
Maury Sec

Prova

Nariz
Aromas de chocolate, café e frutos pretos cristalizados.
Boca
Em boca é suave, cheio e equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Perfeito com sobremesas ou queijos.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones.
Envelhecimento
Estágio em depósito.