Jerez-Xérès-Sherry
Medium Las Señoras
Pedro Ximénez, Palomino fino
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Descrição
Este vinho é um representante perfeito da arte de combinar vinhos Pedro Ximénez e Olorosos com o objetivo de obter um gole doce, mas nada enjoativo. Las Señoras é um dos vinhos mais apreciados da casa; um vinho equilibrado, com notas de caramelo e nozes e um sabor ligeiramente doce, bem equilibrado e prolongado.
Informações de produto
A adega
Tipo
Oloroso doce
Álcool
18.8% vol.
Variedade
Pedro Ximénez, Palomino fino
Origem
Jerez-Xérès-Sherry
Prova
Vista
Cor âmbar.
Nariz
Intenso, com notas de caramelo e nozes.
Boca
Ligeiramente doce, bem equilibrado, encorpado e com um final de boca prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 10 e 12 ºC.
Vinha e preparação
Envelhecimento
Combinação de vinhos de estágio oxidativo de Pedro Ximénez e olorosos.
A adega
Jerez-Xérès-Sherry
Ano de fundação
1744
Se dice que esta es una de las más antiguas del Marco de Jerez. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII, cuando su fundador, Francisco Gil de Ledesma y Sotomayor, inició su actividad.
