Descrição

O Niepoort Vinhas Velhas Branco é um coupage composto pelas castas Maria Gomes e Bical, provenientes de vinhas centenárias. Reflete na perfeição o terroir calcário da DOC Bairrada. O resultado é um vinho fresco, elegante e com grande personalidade. Perfeito para acompanhar peixes brancos e carnes brancas assadas.

A entrega deste vinho está prevista para 2028. Mais informações nas condições gerais.

Informações de produto

A adega
Niepoort
Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Maria Gomes, Bical
Origem
Bairrada
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Aromas a ervas frescas e a lima.
Boca
Em boca, detetam-se as notas minerais dos seus solos. Fresco e salino.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com uma idade média de 100 anos.
Solo
Calcário com traços argilosos.
Vinificação
Fermentação maloláctica em barris de 1000 litros com mais de 60 anos, provenientes do Mosela.