Descrição

Tempranillo de mínima intervenção elaborado com extremo cuidado. É expressivo, fresco e elegante. Uma referência perfeita para apreciar os matizes mais sutis da variedade mais popular do país.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.0% vol.
Produção
800 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Muito expresso. Predominam os aromas de fruta madura e especiarias.
Boca
Potente, persistente e fresco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 °C.
Consumo
Válido até aproximadamente 2027, se mantido em boas condições.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes de todos os tipos, especialmente carne vermelha estufada ou assada.

Vinha e preparação

Nome
Finca La Cala
Descrição
Vinhas situadas entre 600 e 650 metros de altitude. Os ventos do norte tornam-se aliados e refrescam a vinha subdividida em 7 parcelas.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Vinificação
As uvas fermentam e maceram durante 4 meses em talhas de barro.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho usadas de 600 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2018 La Pequeñita Tinto Macerado was produced with Tempranillo grapes from small plots (pequeñita means small, and it refers to the size of the plots of vines spread across their vineyard), with minimal intervention. It fermented slowly in two well-seasoned, neutral oak barrels and then aged in a 600-liter oak barrel, where it matured with the lees for six months. It has an attractive nose of wild berries, flowers and herbs, with medium ripeness and 14% alcohol but with notes of acid berries on the palate that give it a lot of freshness. It's wild and characterful, an improvement over previous vintages. Only 798 bottles were filled in August 2019.