Descrição

Le Petit Mouton é o segundo vinho do Château Mouton Rothschild. Colhido, vinificado e envelhecido tal como o seu irmão mais velho, mas mais acessível, uma vez que provém das vinhas mais jovens da propriedade. O seu nome deriva da residência da baronesa Philippine de Rothschild, situada no coração da propriedade.

A entrega deste vinho está prevista para 2028. Mais informações nas bases.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Variedade
58% Cabernet sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet franc, 3% Petit Verdot
Origem
Pauillac

Prova

Vista
De cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Nariz
Os aromas de pequenas bagas pretas e morangos silvestres traduzem o seu carácter fresco, suculento e de uma vivacidade encantadora.
Boca
Em boca, confirma-se com uma estrutura tânica fina, definida e potente. Com a sua personalidade ligeiramente exuberante, mas também com esta notável precisão, o vinho reflete plenamente a colheita, combinando riqueza e tensão, mas também estrutura e amplitude.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas jovens do ilustre vinhedo que deu origem ao seu «grand vin», ou seja, vinhedos plantados em montículos (daí o nome do «château») numa estreita faixa com 80 quilómetros de comprimento e 5 a 10 quilómetros de largura, junto ao rio Gironda, que lhes proporciona reservas hídricas em profundidade. A propriedade faz fronteira a norte com a floresta de Las Landas, que funciona como uma barreira protetora, suavizando as temperaturas, também mais moderadas devido à influência do rio. A propriedade beneficia de condições naturais excecionais, desde a qualidade dos seus solos até à sua exposição ideal e luz solar.
Tamanho
82 hectares
Idade
Vinhas com uma idade média de cerca de 44 anos.
Solo
Com fundo de cascalho.
Clima
Um inverno ameno, aliado a precipitações ligeiramente abaixo da média, favoreceu o aquecimento do solo e a brotação no final de março, alguns dias antes do habitual. Abril foi particularmente chuvoso, com precipitações totais que ultrapassaram 80% da média dos últimos 30 anos. A partir de maio, instalou-se um clima de verão que persistiu até ao final de agosto. Estas condições aceleraram o desenvolvimento da videira. Embora o stress hídrico tenha sido significativo, não foi excessivo e, graças a um período mais ameno na segunda quinzena de julho, o enverilhamento foi muito rápido e sem complicações. Os últimos dias de agosto trouxeram um clima mais fresco e chuvas benéficas, que repuseram o abastecimento de água das videiras. Isto permitiu que os bagos atingissem a sua plena maturação e que se restabelecesse um equilíbrio mais tradicional.
Colheita
Vindima entre 5 e 20 de setembro.
Envelhecimento
Prevê-se um estágio de cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% das quais novas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2025 Le Petit Mouton offers up aromas of dark berries, mint and toasty new oak, followed by a full-bodied, rich and ample palate that's broad and muscular, built around plenty of sweet, powdery tannin. It's a blend of 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet France and 3% Petit Verdot.

James Suckling:

Open and juicy with a plush nature as well as a noticeable ripeness, yet it's only 13% alcohol. Medium- to full-bodied with fine, velvety tannins and a savory, flavorful finish. Juicy and layered. Structured. Plenty of blackberry and blueberry character. A blend of 58% cabernet sauvignon, 36% merlot, 3% cabernet franc and 3% petit verdot.