Descrição

O Rigol Brut Nature é uma homenagem à tradição do Penedès. Um cava Reserva com bolhas vibrantes e um perfil frutado que se destaca pela sua franqueza e equilíbrio. Com um estágio de até 18 meses, este coupage clássico oferece a elegância e a frescura necessárias para transformar qualquer aperitivo ou celebração num momento especial.

Informações de produto

A adega
Caves Rigol
Tipo
Cava
Álcool
11.5% vol.
Variedade
45% Xarel·lo, 35% Macabeo, 20% Parellada
Origem
Cava

Prova

Vista
Bolhas finas e abundantes que formam uma coroa persistente.
Nariz
Destaca-se pelos seus aromas intensos a frutos brancos e citrinos, acompanhados por notas subtis do estágio de envelhecimento e leveduras.
Boca
Suave, fresco e muito bem estruturado. Destaca-se pelo seu equilíbrio, com um final longo, elegante e completamente seco.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas no coração do Penedès, cultivadas para expressar o caráter mediterrânico das castas clássicas da região.
Solo
Calcário e argiloso.
Clima
Mediterrâneo.
Colheita
Manual.
Vinificação
Elaborado segundo o método tradicional («champenoise»). Segunda fermentação em garrafa.
Envelhecimento
Entre 12 e 18 meses de envelhecimento em garrafeira.