Descrição

Um vinho que nasce em várias vinhas, mas uma delas é a joia da coroa da adega. Um branco espetacular, cheio de concentração e notas frutadas e minerais.&nbsp

Informações de produto

A adega
Sandhi
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.9% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Santa Rita Hills

Prova

Nariz
Cheio de aromas intensos de frutas brilhantes, casca de limão, pedra triturada e sílex.
Boca
Animado e concentrado, de corpo médio. Concentrado e persistente, com uma acidez deliciosa.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Domaine de la Côte, Sanford & Benedict, Rinconada
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones em barricas de carvalho de 500 litros.
Envelhecimento
Crianza de 10 meses em barricas de carvalho de 500 litros e 6 meses em depósitos de inox.