Descrição

O Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay provém de vários vinhedos, entre os quais se destaca um, a verdadeira joia da adega. Trata-se de um branco espetacular,cheio de concentração e com elegantes notas frutadas e minerais.

Informações de produto

A adega
Sandhi
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.9% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Santa Rita Hills

Prova

Nariz
Apresenta aromas intensos de flores brancas, maçã verde e avelã.
Boca
Animado e concentrado, de corpo médio. Concentrado e persistente, com uma acidez deliciosa.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Domaine de la Côte, Sanford & Benedict, Rinconada
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones em barricas de carvalho de 500 litros.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas de carvalho de 500 litros e 6 meses em depósitos de inox.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

So much depth and life with a phenolic character to the citrus flesh and lemon pith. Hawthorne, herbs and subtly sweet spices are all woven into a long, nuanced and layered fabric. Drink or hold.

The Wine Advocate:

Built around estate vines at the Domaine de la Côte property, the 2023 Chardonnay Sta. Rita Hills is one of the more impressive "regional" bottlings of the vintage. It is beautifully complex on the nose, melding white flowers, hazelnut, sea spray and green apple aromas with dexterity and grace. The palate is tensile, elastic and savory, transitioning into a precisely rendered finish defined by marine-driven flavors and striking purity.