Descrição

O Pairolero de Sottimano é um vinho elaborado com uvas da variedade Barbera, macerado com as cascas e fermentação malolática em barricas. O resultado é um tinto com aromas a frutos vermelhos, cerejas e leves notas especiadas, e um paladar muito equilibrado

Detalhes do produto

A adega
Azienda Agricola Sottimano
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Barbera
Origem
Barbera d'Alba DOC

Prova

Nariz
Aromas de frutos vermelhos, cerejas e leves notas especiadas.
Boca
Taninos aveludados e equilibrados com a acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC