Descrição

Delgazo Zuleta, uma casa onde a criação dinâmica é um credo, elabora este branco seco com estágio estático sob véu da flor. Conseguiram capturar a essência da casa utilizando bota da solera de La Goya para o seu estágio de 6 meses. Um vinho onde a Moscatel expressa-se redonda e perfumada, com notas de fruta fresca, citrinos e levedura e um paladar suave e fresco.

Informações de produto

A adega
Delgado Zuleta
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Moscatel
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Notas de frutas frescas com matizes de fermento, frutos secos e cítricos.
Boca
Entrada redonda e suave, fresco e com boa acidez perfeitamente equilibrada com o elegante amargor próprio da variedade.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos e tapas, especialmente molhos e sopas frias, bem como peixes azuis.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio estática durante 6 meses sob véu da flor. As botas utilizadas faziam parte da solera de La Goya.