Descrição

Os vinhedos da Terra Vita Vinum são cultivados com total respeito pela biodiversidade, tentando refletir a essência do 'terroir', elaborando vinhos com características únicas, como esta cuvée de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, com seu agradável equilíbrio sensorial entre frutas pretas e vermelhas e seu caráter fresco e frutado

Detalhes do produto

A adega
Terra Vita Vinum
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
50% Cabernet franc, 50% Cabernet sauvignon
Origem
Anjou
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Notas de frutas vermelhas e bagas azuis, tomilho, especiarias e aromas herbáceos.
Boca
Intenso e perfumado, com uma acidez muito boa e taninos maduros. Final longo e complexo.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas são cultivadas de forma tradicional. A manutenção do solo é feita mecanicamente, sem uso de herbicidas químicos, e as videiras são protegidas com produtos naturais.
Solo
Rocha de xisto cinza esverdeada.
Envelhecimento
30 meses de estágio em barricas.
Engarrafamento
Sem filtro.