Descrição

Vinho tinto suave, aveludado e redondo, produzido a partir das castas Cariñena e Garnacha, provenientes de agricultura sustentável. O seu ligeiro envelhecimento em barricas usadas não diminui de forma alguma a sua frescura e boa acidez.

Informações de produto

A adega
Bodega Tomàs Cusiné
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Cariñena, Garnacha
Origem
Costers del Segre
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Entre 14 e 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo em espaldeira de cultivo sustentável localizado a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar.
Solo
Graves de diversas quantidades e substratos de terra e rocha formados no Paleógeno. Contêm ainda argila e limos com arenitos conglomerados e calcários intercalados provenientes dos contrafortes das montanhas de Prades
Colheita
Vindima em meados de setembro, buscando frescor e boa acidez.
Vinificação
Fermentação e maceração em tanques de 15.000 litros.
Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barricas de carvalho de terceiro e quarto ano.