Descrição

Este tinto de L'Enclós de Peralba es un ensamblaje de Garnacha y Cariñena de una elegancia y finura inconmensurables. Repleto de aromas florales, muy limpio y equilibrado, estructurado pero a la vez muy suave y delicado en el paladar. Es un tinto maravilloso para enamorarnos del Penedès antiguo, a través de los ojos de los primos Leo y Roc Gramona. 

Detalhes do produto

A adega
L'Enclós de Peralba
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Garnacha, Cariñena
Origem
Vino de España

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedo cultivado en ecológico.
Solo
Arcillo-calcáreo.
Vinificação
Vinificade en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envelhecimento
Crianza en las mismas barricas sobre lías.
Engarrafamento
Embotellado sin filtrar ni clarificar