Descrição

Este whisky de 18 anos faz parte da Soleo Collection, uma homenagem aos artesãos de Jerez e aos produtores de vinhos fortificados, já que este single malt envelhece em barricas de carvalho onde antes amadureceram vinhos olorosos de Jerez. O nome da coleção faz referência ao «soleo» (secagem das uvas ao sol para prepará-las para a fermentação). Redondo e expressivo, perfeito para acompanhar queijos de qualidade e chocolate

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origem
Escócia

Elaboração

Destilado em alambiques de cobre tradicionais e envelhecido durante 18 anos em barricas de carvalho americano e de diferentes zonas da Europa que anteriormente tinham contido vinho Oloroso de Jerez. Alta proporção de primeiro enchimento. É engarrafado com a sua cor natural

Prova

Vista
Cor âmbar profundo e brilhante.
Nariz
Aromas de essências de laranja e baunilha, seguidos de notas de pêra e amêndoas.
Boca
Passo doce com sabores de gengibre, água de rosas, pêra e baunilha. Final doce e especiado e ligeiramente picante.
Consumo
Melhor puro, com umas gotas de água, com cubos de gelo ou com gelo.